Muschi de vita cu sos cremos cu ceapa verde

de laylalala in Vita, 11 Apr 2011 | 4753 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 800 gr muschi de vita, taiat felii
  • 250 gr smantana
  • 80 gr ceapa verde, tocata
  • 1 lingurita rozmarin proaspat tocat
  • 200 ml lapte
  • 15 gr amidon alimentar
  • sare si piper, dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschi de vita cu sos cremos cu ceapa verde:

Topeste untul intr-o tigaie, adauga feliile de muschi de vita si prajeste-le pe ambele parti cate 2-4 minute apoi scoatele si pastreaza-le la cald.

Adauga in tigaie, fara sa o curatam, smantana, ceapa verde, rozmarinul, sare si piper. Amesteca. Intr-un vas mic amesteca amidonul alimentar cu 50 ml lapte rece. Adauga in tigaie 150 ml lapte urmat de 50 ml lapte cu amidon. Amesteca si lasa pe foc pana cand sosul se ingroasa.

Serveste muschiul de vita cu sosul preparat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de vita cu sos cremos cu ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gepuk (Tocanita condimentata de vita)