Muşchi de porc afumat cu legume la cuptor

de madi_marin in Porc, 1 Ian 2013 | 17686 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g muşchi afumat (de casă)
  • 2 cepe
  • 4 morcovi
  • ardei copt (de la congelator)
  • 400 g mazăre
  • pastă de tomate
  • 1/2 gogoşar în oţet
  • usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • verdeaţă
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muşchi de porc afumat cu legume la cuptor:

Se curăţă legumele şi se spală. Ceapa se toacă mărunt, iar morcovii rondele.

Într-un vas de cuptor se pune puţin ulei, apoi se pun toate legumele şi muşchiul tăiat felii subţiri.

Se presară cu sare şi piper, se adaugă apă cât să acopere ingredientele şi se dă vasul la cuptor .

Când totul e aproape gata se adaugă usturoiul tăiat, gogoşarul în oţet tăiat fâşii subţiri şi pasta de tomate şi se mai adaugă sare dacă este nevoie. Se presară verdeaţă tocată.

Mâncarea e bună şi caldă şi rece.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muşchi de porc afumat cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor