Musaca de cartofi

de Pasiune pentru bucatarie in Porc, 9 Oct 2010 | 52274 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 650 g carne tocata
  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • bulion
  • 1 ou
  • boia dulce
  • condimente pentru cartofi
  • patrunjel uscat
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi:

 Cartofii se curata, se spala si se taie rondele. Intr-o tigaie adanca se pune mai mult ulei si se rumenesc putin cartofii. Ceapa se taie marunt, la fel si ardeiul si se pun in 3-4 linguri de ulei si se calesc,se adauga carnea si se amesteca bine.Dupa ce scade zeama lasata se pune sare,piper,patrunjel,boia si se amesteca bine. Se trage cratita de pe foc si se adauga oul, se amesteca bine. Intr-o tava normala sau de yena se aseaza un strat de cartofi, se condimenteaza, se pune un strat de carne, cartofi condimentati, bulion, carne, cartofi condimentati, bulion si se da la cuptor 40-45 min pana se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita nationala