INGREDIENTE
- 18 kg gogonele
- 1 conopida mare (1,5 kg )
- varza rosie 3 buc ( potrivite )
- 1 kg castraveti (cat mai mari )
- 4 gutui
- 4 mere
- 3 pere
- 3 kg telina
- 1,5 kg morcov
- 1/2 kg ardei usturati (portocalii )
- 1/2 kg usturoi
- 1/2 -3/4 kg hrean
- SARE : 25 g / litru
- piper negru boabe 1 plic
- 1 tufa de marar uscat
- 3 ceapa ( le punem intregi )
8comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Muraturi asortate:
Aranjam legumele si fructele in butoi (60 L) si turnam saramura la 35- 40 de grade ca sa fermenteze mai repede .Se tin in casa doua trei zile (la cald) apoi se muta intr-o incapere racoroasa ( camara , pivnita ) .
Textul si reteta apartine sotului :)).
TIPS-URI
1
Interzis femeilor singure intrucat cu greu butoiul mai poate fi mutat :))))
Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1199.99 lei
799.99 lei
COMENTARII (7)
Thx 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
