Mousse cu ciocolata alba

de danakarin in Dulciuri, 15 Mar 2014 | 5967 vizualizari

 

Rapid si bun!

 

INGREDIENTE

  • 50 g de ciocolata alba
  • 200 ml de smantana pentru frișca
  • un gălbenuș
  • Fructe de pădure proaspete sau congelate după plac
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mousse cu ciocolata alba:

Ciocolata se topeste foarte incet intr-un vas pe aburi (deasupra unei oale in care fierbe apa) amestecand continuu. Ciocolata nu trebuie sa fie fierbinte, nici măcar caldă, dar cremoasă. Separat se bate frisca si se amesecă, cu grijă,  cu galbenușul. Se toarnă apoi incet peste ciocolata topită, amestecand incet cu lingura. 

Se toarnă în cupe de sticlă și se ornează cu capșuni sau alte fructe de pădure și se pune la rece pentru cel puțin 3 ore.   

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse cu ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

ieri la 23:30

Rondele de vinete, cu sos de usturoi și smântână - Rețeta simplă și gustoasă

de RODIMUR 8

ieri la 21:44

Papanași cu smântână și dulceață - Rețeta tradițională românească pas cu pas

ieri la 10:41

Prajitura cu lamaie si ciocolata neagra - Un desert delicios

pe 01.11 la 17:28

TOP
utilizatori

Caty

2247 puncte

Bucataras Anca

500 puncte

Rocsi

452 puncte

Sidy

106 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]