Mititei de casa

de Madda in Mancaruri cu carne, 29 Ian 2016 | 8514 vizualizari

 

O reteta numai buna atunci cand vrei sa faci ceva Bio si cand astepti cat mai multe persoane la masa. 
  

 

INGREDIENTE

  • 250 g carne vita
  • 500 g carne porc
  • 40 g bicarbonat de sodiu
  • 10 g cimbru
  • 3-4 catei de usturoi
  • o ceapa
  • 100 ml apa sau bere
  • boia de ardei
  • sare si piper dupa gust
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mititei de casa:

Carnea se toaca, apoi se amesteca cu sare, piper si bicarbonat se framanta carnea. 

Ceapa se taie in bucatele mici si se se caleste, usturoiul il pisam bine.

Peste carne se adauga ceapa calita si cu usturoiul, condimentele si se framanta bine, cu apa sau bere, in asa fel incat toate ingredientele sa fie amestecate. 

Se da la frigider peste noapte. 

Se fac pe gratar sau in tigaie, dupa preferinte. 

Pofta Buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mititei de casa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Bya Ralu 1

30.01.2016, 22:23

faina reteta

Gicuta 1

01.02.2016, 08:57

Ce buni sunt!

Nicole1202 1

08.05.2017, 01:20

Mare atentie, aceasta reteta este total gresita!!!! 40g de bicarbonat???? Femeie esti tampita??? Vrei sa imbolnavesti oamenii??? La mici nu se pune decat 1-2 lingurite la 1-2 kg de carne, nu 40g!!!! Tu stii cat inseamna 40g??? Ar trebui sa fie verificate aceste retete inainte de a fi postate!! NU VA LUATI DUPA ACEASTA RETETA!!! 😱😱😱😱

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi prajiti cu mititei