Mititei de casa

de Madda in Mancaruri cu carne, 29 Ian 2016 | 8742 vizualizari

 

O reteta numai buna atunci cand vrei sa faci ceva Bio si cand astepti cat mai multe persoane la masa. 
  

 

INGREDIENTE

  • 250 g carne vita
  • 500 g carne porc
  • 40 g bicarbonat de sodiu
  • 10 g cimbru
  • 3-4 catei de usturoi
  • o ceapa
  • 100 ml apa sau bere
  • boia de ardei
  • sare si piper dupa gust
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mititei de casa:

Carnea se toaca, apoi se amesteca cu sare, piper si bicarbonat se framanta carnea. 

Ceapa se taie in bucatele mici si se se caleste, usturoiul il pisam bine.

Peste carne se adauga ceapa calita si cu usturoiul, condimentele si se framanta bine, cu apa sau bere, in asa fel incat toate ingredientele sa fie amestecate. 

Se da la frigider peste noapte. 

Se fac pe gratar sau in tigaie, dupa preferinte. 

Pofta Buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mititei de casa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Bya Ralu 1

30.01.2016, 22:23

faina reteta

Gicuta 1

01.02.2016, 08:57

Ce buni sunt!

Nicole1202 1

08.05.2017, 01:20

Mare atentie, aceasta reteta este total gresita!!!! 40g de bicarbonat???? Femeie esti tampita??? Vrei sa imbolnavesti oamenii??? La mici nu se pune decat 1-2 lingurite la 1-2 kg de carne, nu 40g!!!! Tu stii cat inseamna 40g??? Ar trebui sa fie verificate aceste retete inainte de a fi postate!! NU VA LUATI DUPA ACEASTA RETETA!!! 😱😱😱😱

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

ieri la 23:30

Rondele de vinete, cu sos de usturoi și smântână - Rețeta simplă și gustoasă

de RODIMUR 8

ieri la 21:44

Papanași cu smântână și dulceață - Rețeta tradițională românească pas cu pas

ieri la 10:41

Prajitura cu lamaie si ciocolata neagra - Un desert delicios

pe 01.11 la 17:28

TOP
utilizatori

Caty

2247 puncte

Bucataras Anca

500 puncte

Rocsi

452 puncte

Sidy

106 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]