Ideal pentru aperitiv sau ca antreu acompaniate de o salata verde .
Vedeti aicea si reteta clasica indiana cu curry si carne de vita.
Coacere la cuptor rapida si dietetica :) .
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/10/mini-samosa-cu-cartofton-si-ricotta.html
INGREDIENTE
- 8 foi de brick
- 500 g cartofi
- 3 cepe verzi tocate mărunt
- 1/2 ardei gras roșu tăiat în cuburi mici
- 1 conserva de ton natur (140 g scurs)
- 40 g ricotta
- 2 linguri de cascaval rasă
- 2 linguri faina
- 1 lingura ulei
- sare , piper , boia de ardei
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mini Samosa cu cartof, ton si ricotta:
Spalati si fierbeti cartofii întregi in apa cu sare .
Prajiti ceapa verde într-un pic de ulei impreuna cu cubuletele de ardei.
Se curata cartofii , se taie în cuburi și se pun în bolul robotului.
Se adaugă tonul scurs, ricotta , ceapa cu ardeiul rosu, brânza rasă și făina.
Se amestecă împreună câteva minute.
Condimentam.
Se taie foaia de brick în patru .
Puneti un pic de umplutura la fiecare extremitate.
Împăturiţi foile în triunghiuri, apăsând marginile cu degetele umede.
Se coace 15 minute la 200 ° C într-un cuptor preîncălzit .
Pofta Buna !!!!
TIPS-URI
1
cu 8 foi de brick puteti face 32 mini samossa
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
911 puncte
616 puncte
500 puncte
307 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
