De cand a inceput scoala , am mai mult timp de "joaca", asa ca in timp ce piticii mei sunt la gradinita, eu acasa incerc sa le pregatesc cate o surpriza dulce. Cu toate ca se pot cumpara tot felul de bunataturi, eu cred ca ceva facut in casa si din suflet e mereu binevenit :X
INGREDIENTE
- 2 oua.
- 2 linguri jumatate de zahar.
- 3 linguri de faina.
- 1 varf de lingurita de praf de copt.
- 50 gr unt.
- Ciocolata.
- Zahar pudra.
36comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mini prajiturele:
Pentru inceput separam galbenusurile de albusuri, dupa care mixam cu un praf de sare albusurile pana devin spuma. Punem untul la topit si il lasam sa se raceasca putin, continuam sa mixam si galbenusurile cu zahar si treptat adaugam untul topit, dupa care faina si praful de copt. Adaugam si albusurile, amestecand de jos in sus pana se omogenizeza totul foarte bine.
Pregatim o tava de muffin si punem cate o lingura de compozitie. Dam la cuptor la 180° pentru 10-15 minute (puteti face si cercuri intr-o tava simpla).
Se lasa la racit, se taie in jumatate fiecare bucata si se umple cu crema de ciocolata, apoi se pudreaza cu zahar.
Pofta buna!!
TIPS-URI
1
Se pot umple cu orice crema doriti sau dulceata/gem.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1328 puncte
300 puncte
218 puncte
100 puncte
88 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
