Blat: Se dizolva drojdia cu zahar, in 125 ml apa calda. Se adauga sare, faina si ulei. Se framanta 10 minute si se lasa la crescut 1 ora.
Umplutura: Rosiile se oparesc, se decojesc si se taie cuburi (eu am folosit bulion)
Se fac 4 mini-pizza, se ung cu bulion sau se pun rosii, ton, masline, cascaval pe fiecare si se stropesc cu putin ulei. Se mai lasa la crescut 10-15 minute. Se tin 25 minute, in cuptorul preincalzit.