Intr-o cratita punem apa cu sare, iar cand incepe sa clocoteasca, punem mini gnocchi la fiert cateva minute, cat scrie pe fiecare punga.
Intr-o tigaie punem putin unt, ceapa taiata rondele si peperoncino cat mai marunt sau se poate lasa intreg; cand se inmoaie putin ceapa, se adauga tonul scurs.
Se adauga smantana, busuiocul uscat si gnocchi fierte, se lasa putin sa se combine aromele.
Se servesc calde.
Pofta buna!