Mini cheesecake - Desertul fin și delicios

de Bucataras in Dulciuri, 10 Ian 2025 | 2513 vizualizari

 

Răsfață-te cu un mini cheesecake copt, cremos și delicat! Urmează rețeta simplă pentru un desert cremos, servit cu toppingul tău preferat.
Pentru a pregăti acest Mini cheesecake - Desertul fin și delicios, sunt necesare următoarele ingrediente: biscuiți, unt, crema de brânză, ouă, amidon.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Mini cheesecake - Desertul fin și delicios:
  • Blat:
  • 100 g biscuiți
  • 50 g unt topit
  • Crema:
  • 600 g cremă de brânză
  • 3 ouă
  • 125 g zahăr pudră
  • 30 g amidon
  • esență de vanilie
  • un praf de sare
  • Pentru servit:
  • sos de caramel (reteta aici)
  • dulceață de căpșuni
  • arahide coapte
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini cheesecake - Desertul fin și delicios:

Cum se prepara Mini cheesecake - Desertul fin și delicios:

 Mărunțește biscuiții într-un blender. Pune-i într-un castron, adaugă untul și amestecă să obții un pesmet legat. 

Într-un bol mare, pune crema de brânză, ouăle, un praf de sare, zahărul pudră, esența de vanilie. Amestecă bine toate ingredientele cu ajutorul unui mixer. Încorporează amidonul, mixând bine. 

Pregătește o tavă de mono forme (de brioșe) și pune hârtii de copt. Adaugă câte o lingură din pesmetul de biscuiți și presează ușor să formezi baza desertului. Adaugă câte o lingură din compoziția de brânză.

Coace mini cheesecake-ul în cuptorul preîncălzit, la 160 grade C, timp de 20-30 de minute sau până se rumenește frumos deasupra.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă la răcit.

Pune sos de caramel și arahide coapte sau gem de căpșuni și servește cu poftă. Este un desert delicios și ușor de pregătit.

Încearcă și rețeta de New York cheesecake sau varianta fără coacere de Cheesecake cu afine
Îți recomandăm și rețeta de Cheesecake cu cafea

   

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini cheesecake - Desertul fin și delicios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]