Miel cu smantana

Carnea de miel se curata de pielite, se spala si se transeaza in cuburi marisoare . Se pune la prajit in putin ulei impreuna cu ceapa si usturoiul taiate rondele, se condimenteaza cu sare , piper si boia si se adauga o cana cu apa .

Se fierbe cam 30 min dupa care se toarna deasupra carnii smantana si patrunjelul taiat marunt . O puteti prepara si de Pasti