Spalam merele si le curatam de coaja. Scoatem mijlocul marului afara impreuna cu samburii. Umplem mijlocul cu visinele scurse de zeama si fara samburi (eu am avut si compot de corcodele) si le asezam pe o farfurie.
Caramelizam zaharul in tava pe care o vom pune la cuptor si ungem pereti tavii cu zaharul caramelizat. Luam tava de pe foc si asezam merele frumos in tava.
Intre mere adaugam cate o lingura de margarina. Dam la cuptor pana se inmoaie si se rumenesc usor merele si oprim focul