Mazare cu cartofi a la grec

de eleny2010 in Mancaruri de legume, 2 Noi 2010 | 5540 vizualizari

 

usor de retinut si de facut. putin schimbata reteta fata de a noastra. dar gustoasa !

 

INGREDIENTE

  • 1borcan (plic) de mazare 450gr
  • 1 cartof mai maricel
  • 1ceapa
  • 1morcov
  • sare si piper
  • bulion
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu cartofi a la grec:

 Se curata cartoful si se taie in 4 , ceapa se da prin razatoare . iar morcovul il taiem rondele mici. 

se pune ulei in cratita si se pune ceapa,cartoful si morcovul sa se caleasca.se amesteca timp de 1 timp .sa se caleasca si sa nu sa arda cratita la fund.

se spala mararul si se toaca marunt,adaugandu-se cu celelalte ingrediente.

Dupa aceea se pune si mazarea si se amesteca putin sa se caleasca. Se condimenteaza cu sarea si piperul si se adauga 2 pahare de apa sau cat este nevoie. se pune la fiert la foc mic si cand incepe sa fiarba se adauga si jumatate de lingura de bulion sau cat este nevoie sa se inroseasca mancarea.

           Pofta buna!!!!!!

TIPS-URI

1

Eu folosesc in mancaruri ulei de masline

2

Merge servita cu branza .

3

cine vrea ,poate sa adauge si putin cimbru (mie nu imi place).

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu cartofi a la grec" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

eleny2010 1

16.12.2010, 15:37

va multumesc mult. acum am vazut urarile voastre.

adry88 1

13.05.2011, 15:59

MIUTA 1

17.11.2011, 23:29

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

ieri la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 16.05 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi aurii la cuptor cu busuioc uscat si marar verde