Mazare cu cartofi a la grec

de eleny2010 in Mancaruri de legume, 2 Noi 2010 | 5136 vizualizari

 

usor de retinut si de facut. putin schimbata reteta fata de a noastra. dar gustoasa !

 

INGREDIENTE

  • 1borcan (plic) de mazare 450gr
  • 1 cartof mai maricel
  • 1ceapa
  • 1morcov
  • sare si piper
  • bulion
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu cartofi a la grec:

 Se curata cartoful si se taie in 4 , ceapa se da prin razatoare . iar morcovul il taiem rondele mici. 

se pune ulei in cratita si se pune ceapa,cartoful si morcovul sa se caleasca.se amesteca timp de 1 timp .sa se caleasca si sa nu sa arda cratita la fund.

se spala mararul si se toaca marunt,adaugandu-se cu celelalte ingrediente.

Dupa aceea se pune si mazarea si se amesteca putin sa se caleasca. Se condimenteaza cu sarea si piperul si se adauga 2 pahare de apa sau cat este nevoie. se pune la fiert la foc mic si cand incepe sa fiarba se adauga si jumatate de lingura de bulion sau cat este nevoie sa se inroseasca mancarea.

           Pofta buna!!!!!!

TIPS-URI

1

Eu folosesc in mancaruri ulei de masline

2

Merge servita cu branza .

3

cine vrea ,poate sa adauge si putin cimbru (mie nu imi place).

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu cartofi a la grec" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu ardei reteta simpla si gustoasa