Mancarica de soia cu masline

de Bucataras in Mancaruri de post, 19 Mar 2013 | 9458 vizualizari

 

O reteta de post in care am folosit soia de la Inedit si a iesit foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  •  un pachet de soia Inedit de 100 grame
  • 3-4 fire de ceapa verde
  • 2 fire de usturoi verde
  • 2 linguri ulei de masline
  • 150 ml vin alb demidulce
  • 200 ml suc de rosii
  • o mina de masline
  • marar
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de soia cu masline:

 Punem soia la fiert in putina apa (cit sa o acopere) pret de circa 15 minute. 

Intre timp, ceapa si usturoiul le taiem marunt si le punem la calit in ulei, adaugam putina apa, acoperim cu un capac si le fierbem inabusit.

Scoatem soia, o taiem in bucati si o stoarcem prin presare ca sa nu mai ramina apa in ea. O adaugam peste ceapa si usturoiul puse la calit.

Amestecam.

Adaugam vinul, sare si piper dupa gust si apoi sosul de rosii si maslinele.

Lasam la foc mic circa 10 minute.

La final asezonam cu marar proaspat tocat.

TIPS-URI

1

 cind am pus soia la fiert am adaugat putin busuioc, oregano si coriandru pentru o aroma mai placuta

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de soia cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu dulceata (de post)