Mancare de vinete si dovleac

de anca_rm in Mancaruri de post, 1 Aug 2013 | 8021 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 1 dovleac
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • marar verde
  • rosie si suc de rosie sau putin bulion
  • 2-3 linguri ulei ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de vinete si dovleac:

Spalam si curatam legumele .

Ceapa o taiem si o calim in putin ulei. Cand este transparenta adaugam ardeiul , vanata (eu nu o curat de coaja , doar o spal bine) si dovleacul. Asezonam cu sare si piper,adaugam rosia fara coaja taiata in cubulete si putin bulion daca va place  si lasam sa fiarba pana se inmoaie toate legumele  . La final punem marurl verde tocat marunt .

Este foarte buna calda , dar si rece

Se poate manca alaturi de orez , cartofi sau orice alceva doriti

Eu o mananc pe paine :)

TIPS-URI

1

mancare de post

2

mancaruri din legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de vinete si dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas

de Rocsi 9

ieri la 19:44

Prăjitura răsturnată cu clementine

de RODIMUR 8

ieri la 17:00

Somon la cuptor în stil asiatic - Rețeta perfectă pentru revelion

pe 27.12 la 10:30

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Legume ca la Arnota