Mancare de varza la Multicooker

de Miha in Mancaruri de legume, 31 Oct 2013 | 6890 vizualizari

 

Am dat startul la testari! Deocamdata cu mancaruri simple, d-ale noastre... ma stiti doar ca-s obosita! :))))

 

INGREDIENTE

  • 1 varza medie
  • 1 ceapa
  • 400 ml suc de rosii
  • 2 linguri ulei
  • sare si piper
  • cimbru
  • fulgi de ardei iute
  • carnati si mamaliga pentru servit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de varza la Multicooker:

In oala interioara se pune uleiul si ceapa tocata marunt. Se apasa butonul MENU si se selecteaza programul FRY. Se selecteaza 5 minute din COOKING TIME, apoi se apasa butonul START. Se amesteca din cand in cand sa nu se arda.

Adaugam sucul de rosii (pot sa ma laud ca e facut de mine? :))) ) , omogenizam, apoi adaugam si varza tocata. Varza o tocati dupa preferinta, eu am facut-o marunta, marunta, sa placa la mofturosi. Se sareaza si pipereaza dupa gust, se adauga cativa fulgi de ardei iute si 1 cana de apa.

Puneti apa in functie de cat de lichida vreti sa fie la final. Mie imi place cu mai multa zeama, e tare buna cu mamaliga :))

Selectati programul STEW si setati timpul la 1 ora si 30 de minute.

Se serveste calda, cu carnati prajiti sau fara, dar neaparat cu mamaliga si ardei iute (sau macar niste fulgi de ardei iute). Daca-i rece merge si-o ceapa! Asa, ca la tara! :)))

Cam asta-i! Mai vin... acus! :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de varza la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Varza acra calita