Mancare de urzici

de Micutza Luana in Mancaruri de legume, 15 Mar 2014 | 3929 vizualizari

 

ca tot e sezon :)

 

INGREDIENTE

  • eu am avut cam jumatate de plasa de urzici (nu stiu exact gramajul)
  • o ceapa mica
  • 3-4 catei de usturoi
  • o lingura de smantana
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de urzici:

Se curata urzicile si se trec de cateva ori printr-un jet de apa .

Se pun la fiert in apa cu sare .

Separat intr-o craticioara se caleste ceapa tocata marunt peste care se adauga urzicile scurse de zeama .

Se tin pe foc pana compozitia se ingroasa si se adauga si smantana.

Adaugam sare, piper dupa gust si usturoiul.

Se serveste cu mamaliguta si ou.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de urzici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de urzici