Mancare de urzici

de Micutza Luana in Mancaruri de legume, 15 Mar 2014 | 4464 vizualizari

 

ca tot e sezon :)

 

INGREDIENTE

  • eu am avut cam jumatate de plasa de urzici (nu stiu exact gramajul)
  • o ceapa mica
  • 3-4 catei de usturoi
  • o lingura de smantana
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de urzici:

Se curata urzicile si se trec de cateva ori printr-un jet de apa .

Se pun la fiert in apa cu sare .

Separat intr-o craticioara se caleste ceapa tocata marunt peste care se adauga urzicile scurse de zeama .

Se tin pe foc pana compozitia se ingroasa si se adauga si smantana.

Adaugam sare, piper dupa gust si usturoiul.

Se serveste cu mamaliguta si ou.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de urzici" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

Micutza Luana 1

15.03.2014, 12:55

multumesc

Micutza Luana 1

15.03.2014, 12:55

cori dak ai papat spanac e ceva de genu

Rahela Velicu 1

27.06.2021, 16:16

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

ieri la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]