Mancare de telina

de marianascarlat in Mancaruri de post, 21 Mar 2013 | 15012 vizualizari

 

O mancare cu o aroma deosebita!
Simpla si buna!

 

INGREDIENTE

  • 1 telina mare,
  • 2 radacini de patrunjel,
  • 2 morcovi,
  • 1 ceapa
  • 250 ml suc de rosii,
  • verdeata
  • sare,
  • ulei,
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de telina:

Se spala bine sub jet de apa rece tot zarzavatul si se curata.Telina se taie cubulete, patrunjelul si morcovii, rondele, ceapa solzisori.

Se pun intr-un vas uns cu 2 linguri de ulei, se amesteca cu sucul de rosii si sarea. Peste legume se toarna 200 ml apa clocotita. Se da vasul la cuptor si se lasa sa fiarba inabusit, la foc mic, peste 30 minute .

Cand este aproape gata se adauga si frunze de telina si patrunjel tocate.Pentru ca nu am avut verdeata proaspata, am pus verdeata uscata, patrunjel si busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de telina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de legume cu linte