Mancare de telina

de marianascarlat in Mancaruri de post, 21 Mar 2013 | 14972 vizualizari

 

O mancare cu o aroma deosebita!
Simpla si buna!

 

INGREDIENTE

  • 1 telina mare,
  • 2 radacini de patrunjel,
  • 2 morcovi,
  • 1 ceapa
  • 250 ml suc de rosii,
  • verdeata
  • sare,
  • ulei,
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de telina:

Se spala bine sub jet de apa rece tot zarzavatul si se curata.Telina se taie cubulete, patrunjelul si morcovii, rondele, ceapa solzisori.

Se pun intr-un vas uns cu 2 linguri de ulei, se amesteca cu sucul de rosii si sarea. Peste legume se toarna 200 ml apa clocotita. Se da vasul la cuptor si se lasa sa fiarba inabusit, la foc mic, peste 30 minute .

Cand este aproape gata se adauga si frunze de telina si patrunjel tocate.Pentru ca nu am avut verdeata proaspata, am pus verdeata uscata, patrunjel si busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de telina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

MotanLaOale 1

21.03.2013, 11:10

Bunica 1

21.03.2013, 12:55

E foarte buna!N-am facut .......de nu mai tin minte

marianascarlat 1

21.03.2013, 15:31

Multumesc mult pentru comentarii si aprecieri!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmalute de post cu quinoa