Mancare de spanac cu ochiuri

de iry-gabriela in Mancaruri de legume, 7 Apr 2015 | 7161 vizualizari

 

Rețeta am imprumutat-o de la Cristeena20 si căruia vreu sa ii multumesc .

 

INGREDIENTE

  • 1kg de spanac
  • 3 fire ceapă
  • 3 căței de usturoi
  • 2 linguri de făină
  •  un pahar lapte
  • 3 ouă
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac cu ochiuri:

Pentru inceput am ales spanacul , l-am spalat bine după  care l-am fiert 5 minute in apa clocotita.  După ce a fiert , l-am strecurat si după ce s-a răcorit un pic l-am tocat mărunt cu un cuțit. Separat am pus la calit ceapa taiata marunt și usturoiul pisat. Apoi am adaugat faina amestecand în continuu, după care am adaugat o parte din lapte si am amestecat pentru a nu se face cocoloașe. La final am adaugat spanacul tocat si restul de lapte, sare si piper, amestecand mereu pana scade. Separat prajim ouale pe care le servim împreună cu mancarea de spanac, dar si cu nelipsita mămăligă,  ca tare bine mai merg impreuna.  Poftă Bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac cu ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spanac cu ciuperci si cascaval