Mancare de spanac cu ochiuri

de iry-gabriela in Mancaruri de legume, 7 Apr 2015 | 7091 vizualizari

 

Rețeta am imprumutat-o de la Cristeena20 si căruia vreu sa ii multumesc .

 

INGREDIENTE

  • 1kg de spanac
  • 3 fire ceapă
  • 3 căței de usturoi
  • 2 linguri de făină
  •  un pahar lapte
  • 3 ouă
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac cu ochiuri:

Pentru inceput am ales spanacul , l-am spalat bine după  care l-am fiert 5 minute in apa clocotita.  După ce a fiert , l-am strecurat si după ce s-a răcorit un pic l-am tocat mărunt cu un cuțit. Separat am pus la calit ceapa taiata marunt și usturoiul pisat. Apoi am adaugat faina amestecand în continuu, după care am adaugat o parte din lapte si am amestecat pentru a nu se face cocoloașe. La final am adaugat spanacul tocat si restul de lapte, sare si piper, amestecand mereu pana scade. Separat prajim ouale pe care le servim împreună cu mancarea de spanac, dar si cu nelipsita mămăligă,  ca tare bine mai merg impreuna.  Poftă Bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac cu ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Reteta delicioasa de Orez cu spanac, o garnitura colorata perfecta la gratar