O mancare sanatoasa si gustoasa.
Spanacul spalat se pune in apa clocotita cu sare, dupa vreo 10 minute se pune la scurs.
Calim ceapa tocata impreuna cu usturoiul zdrobit, adaugam morcovul ras si ardeiul tocat.
Peste legume punem la calit si spanacul tocat, adaugam condimentele si cateva polonice de apa de la fiertul spanacului.
Cand au fiert legumele punem bulionul si verdeata.