Mancare de pui cu praz si ciuperci

de Valclaudia in Pui, 9 Feb 2014 | 5366 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui superioare
  • 8-10 ciuperci champinion
  • 3 linguri de ulei
  • 2 buc. praz
  • 1 lingura rasa boabe de mustar
  • sare si piper dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu praz si ciuperci:

Spalam pulpele de pui si indepartam pielea de pe ele.

Spalam prazul si il taiem rondele.

Curatam ciupercile, le spalam si le taiem in jumatati sau sferturi (depinde de marimea lor)

Sotam prazul in 3 linguri de ulei, adaugam carnea de pui, boabele de mustar, ciupercile, sare si piper dupa gust.

Punem peste toate astea cca 100-150 ml apa, acoperim vasul cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic pana scade apa si din prazul gatit se formeaza un sos in care se rasfata ciupercutele si pulpitele. ;)
Ar fi mers o portie de mamaliguta dar n-a mai avut nimeni rabdare de asta....

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pui cu praz si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui gratinate cu broccoli