Mancare de pui cu castraveti

de Bunica in Pui, 8 Ian 2013 | 4610 vizualizari

 

Mancare de pui cu castraveti acri(in saramura) n-am facut de nu mai tin minte. Este o mancare care-mi place foarte mult .

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe dezosate
  • 4 castraveti acri
  • 1 ceapa
  • 2 linguri suc de rosii
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • marar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu castraveti:

Pentru inceput taiem castravetii rondele si ii punem la fiert intr-o craticioara sau ibric.Sunt lasati sa fiarba pana dau 2-3  clocote. Apa in care au fiert se scurge.

Pulpele de pui le punem la fiert cu sare.

Cand carnea este aproape fiarta se adauga ceapa taiata marunt.(eu am curatat-o si am maruntit-o in blender).

Sucul de rosii se adauga atunci cand ceapa este fiarta.

Dupa cateva minute(5 min.) se adauga castravetii fierti si uleiul, lasand sa fiarba putin.Se sareaza,pipereaza si la sfarsit se adauga marar tocat.

Se serveste calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pui cu castraveti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

Bunica 1

10.01.2013, 19:35

Mihaela e o bunatate.Eu am facut-o cu pui(asta am avut),dar cel mai mult imi place cu carne de manzat

Bunica 1

10.01.2013, 19:35

Cand o sa vii pe la mine iti fac,Zamfira

Panacris 1

20.06.2014, 17:40

Urmează mâine

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu pui