Mancare de pastai cu mamaliga si sos de usturoi

de rivka in Aperitive / Garnituri, 5 Sep 2009 | 16533 vizualizari

 

O mancare fara carne foarte copioasa, sanatoasa si buna la gust.

 

INGREDIENTE

  • faina de malai
  • sare
  • unt sau ulei(de masline)
  • pastai
  • usturoi
  • frunza de patrunjel
  • iaurt sau smantana
  • pasta de chilli iute sau pasta de ardei iuti       
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pastai cu mamaliga si sos de usturoi:

Se pun pastaile intr-o cratita si se lasa sa dea cateva clocote sub capac cca 7 minute,in apa cu sare, se incearca cu mana cand sunt muiate.

Se prepara intre timp mamaliga.

Cand pastaile sunt gata se scurge apa , si se trag scurt intr-o tigaie cu putin unt sau ulei de masline impreuna cu verdeata(patrunjelul tocat).

Se prepara un sos de usturoi din iaurt sau smantana impreuna cu usturoiul pisat(cat de mult va place) si eventual o lingura de pasta de ardei iuti sau chilli.

Se servesc pastaile calde deasupra mamaligii si impreuna cu sosul de usturoi.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pastai cu mamaliga si sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]