Mancare de naut cu bacon

de alilianaa in Mancaruri cu carne, 20 Feb 2014 | 4299 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g naut
  • o ceapa alba
  • un morcov
  • o rondea de telina
  • 30 ml ulei
  • sare, piper, cimbru dupa gust
  • 4 linguri pasta tomate
  • 300 g bacon
  • 2 graunti de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de naut cu bacon:

Nautul se pune la fiert cu un praf de bicarbonat. Prima apa se arunca.  Dupa ce da in clocot ,se pune la fiert nautul in alta apa. Se adauga sare la fiert. Se fierbe cca 40 de minute ( sau mai mult, in functie de naut). Dupa ce nautul a fiert, se scurge de apa, si se pune in blender. Pe foc de pune putin ulei la incins, se adauga ceapa, morcovul, telina, sare, piper. Toate acestea se tin pe foc pana se inmoaie putin. Peste acestea se adauga nautul fiert si blenduit. Se amesteca, se omogenizeaza si se lasa impreuna pe foc. La final se potriveste de sare si se pune cimbrul. De asemenea, se pune la final cativa catei de usturoi zdrobiti. 

Intr-o alta tigaie se pune la calit putin ulei. Cand incepe sa se incinga, se adauga baconul. se lasa la rumenit. la final se pune pasta de rosii si se pica putina apa.Se potriveste de sare, piper, cimb

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de naut cu bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de naut cu legume si perisoare