Mancare de mazare cu sos de rosii

de anca_rm in Mancaruri de post, 18 Dec 2013 | 12248 vizualizari

 

Daca va place mazarea , daca tineti sau nu post este o mancarica foarte gustoasa .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mazare congelata
  • un ardei
  •   o rosie
  • 150 ml suc de rosii (bullion )
  • o jumate de ceapa
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 100 ml apa (aproximativ )
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu sos de rosii:

Ceapa o curatam si o taiem dupa preferinta , usturoiul il tocam marunt si taiem si ardeiul cubulete .

 Intr-o oala punem uleiul la incins si adaugam ceapa pana cand se caleste –devine translucida , atentie sa nu se arda . Punem ardeiul si usturoiul , amestecam  si mai lasam putin sa isi lase aromele . Apoi adaugam mazarea  si apa (apa punem atat cat sa nu acopere cu totul mazarea , dar sa ii ofere posibilitatea sa fiarba ).

 Pana cand fierbe mazarea decojim rosia si o taiem cubulete .

 Amestecam din cand in cand in mazarea si cand este aproape fiarta punem rosia , bulionul , sarea si piperul dupa gust.

 Mai lasam pe foc sa  dea cateva clocote si se poate servi.

 

 

 

TIPS-URI

1

se poate folosi si mazare proaspata binenteles

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Merisor 1

18.12.2013, 17:29

Foarte buna!

anca_rm 1

19.12.2013, 12:19

Merisor multumesc

laura_n 1

22.12.2013, 12:49

imi place tare mult,chiar si simpla! eu am invatat de la bunica mea, sa pun un varf de lingurita zahar. iese demential de buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare (de post)