O mâncare de post foarte gustoasă. Are un gust asemănător cu fasolea verde, nouă ne-a plăcut mult.
INGREDIENTE
- 150 g linte verde,
- 3 linguri ulei,
- Frunzele de la o legătură de ceapă verde,
- 1 ceapă albă,
- 1 morcov,
- 300 ml apă,
- 200 g suc de roșii,
- Sare, după gust,
- Pătrunjel proaspăt, după gust
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de linte verde:
Lași lintea verde la înmuiat peste noapte.
A doua zi o clătești și umpli vasul cu apă rece, astfel încât cojile să se ridice la suprafață și să le poți îndepărta ușor. Le mai frămânți cu mâna, până se decojesc.
Într-o tigaie, cu puțin ulei, călești ceapa albă tocată mărunt și morcovul ras, cu sare după gust, adaugi și frunzele de ceapă verde tocate. Gătești astfel cam 5 minute.
Adaugi lintea scursă de apă, apoi acoperi cu apă și lași să fiarbă maxim 15 minute.
Spre final, pregătești sosul, adaugi sucul de roșii și mai lași să fiarbă cam 5 minute, apoi iei focul.
Servești cu pătrunjel proaspăt tocat mărunt.
Poftă Bună!
Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:
https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2021/03/mancare-de-linte-verde.html
youtube:
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
Va multumesc! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2000 puncte
200 puncte
147 puncte
52 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
