Mancare de linte

de Tabita _ in Mancaruri de legume, 21 Feb 2016 | 25547 vizualizari

 

O mancare sanatoasa, perfecta pentru dieta sau ca garnitura. Cu siguranta o s-o mai fac. Sper sa o incercati si voi. :) Multumesc Rux pt sfaturi! :*
 

 

INGREDIENTE

  • 250 g linte
  • 4 morcovi
  • 1/2 telina
  • 1 ceapa rosie
  • cateva foi de dafin
  • 1-2 linguri sos de tomate
  • 1-2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de linte:

Am lasat lintea la inmuiat intr-un bol cu apa aproximativ 3 ore. Apoi am scurs apa.

Am pus apa intr-o oala la fiert si am adaugat lintea cand apa a inceput sa fiarba.

Am lasat-o vreo 5-10 minute timp in care s-a inmuiat suficient si am scurs apa.

Am pregatit legumele. Am curatat telina, ceapa si morcovii. Le-am taiat pe fiecare pe rand.

Am pus din nou apa la fiert si cand a inceput sa fiarba, am adaugat, lintea, morcovii, ceapa, telina, foile de dafin si uleiul de masline.

Dupa aproximativ 20-30 de minute, am adaugat sare, piper si sosul de tomate si am mai lasat 5-10 minute.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte condimente.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu brocoli la cuptor