Mancare de legume cu pui si galuste

de Adinacarla in Mancaruri cu carne, 12 Aug 2010 | 7050 vizualizari

 

nu stiu ce nume sa-i pun acestei mancari poate ma ajutati voi
Am facut-o cu ce am avut prin frigider.

 

INGREDIENTE

  • maruntisuri de pui ( inimi, pipote, ficatei)
  • cartofi
  • mazare
  • ceapa
  • morcovi
  • patrunjel
  • telina
  • ardei
  • dovlecei
  • usturoi
  • boia dulce
  • piper
  • sare
  • oua faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de legume cu pui si galuste:

Cum tot am primit pasari de curte de la soacra si de la mama am avut prin congelator mai multe maruntisuri si m-am gandit sa fac o mancare cu ele.

Ceapa, morcovii, telina, patrunjelul si ardeiul le-am tocat si apoi le-am calit putin in ulei pana s-au muiat. Apoi am adaugat maruntisurile de pui. Peste am pus mazarea si cartofii. Am potrivit de sare piper si am mai pus si 2 lingurite de boia dulce. Am acoperit totul cu apa fiarta si am lasat totul sa fiarba la foc potrivit.  Cand legumele si maruntisurile de pui au fost pe jumatate fierte am adaugat si dovleceii taiati cubulete.

Din 3 oua ( batute ca pentru omleta ),faina si un praf de sare am facut un "aluat" moale din care am luat cu o lingurita si am pus in oala in care clocotea mancarea.

Am mai lasat 10 minute si mancarea a fost gata...noua ne-a placut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de legume cu pui si galuste" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu legume la cuptor