Mancare de fasole verde cu pulpa de manzat

de Bunica in Vita, 24 Sep 2009 | 8478 vizualizari

 

fasolea fideluta parca este mai gustoasa toamna.

 

INGREDIENTE

  • 500 g. carne de manzat
  • 500 g. fasole fideluta
  • o ceapa mare
  • 200 g. suc de rosii
  •  
  • 3-4 linguri de ulei de masline
  • sare dupa gust
  • putin busuioc
  • putin piper
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole verde cu pulpa de manzat:

Se spala carnea , se portioneaza si se pune la fiert in apa clocotita. Dupa ce a dat 2-3 clocote se varsa apa , se spala carnea si se pune iar la fiert. Cand carnea este fiarta pe jumatate se adauga ceapa taiata marunt. Cand ceapa s-a inmuiat se pune fasolea ,care a fost fiarta separat si sucul de rosii. La sfarsit se adauga uleiul, sarea, piperul si busuiocul. Se lasa sa dea 2-3 clocote si se stinge focul. Dupa ce s-a racit putin se adauga mararul.

TIPS-URI

1

Fierb intotdeauna fasolea  separat.

2

Busuiocul este optional.

3

Cand este gata cine doreste poate pune usturoi pisat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole verde cu pulpa de manzat" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Miha 1

24.09.2009, 23:19

ArianaBala 1

16.01.2012, 19:23

Bunica, de ce fierbi fasolea separat?

Bunica 1

16.01.2012, 21:52

ArianaBala, fierb fasolea separat ca sa pot controla, sa nu se rupa( sa nu fie prea fiarta).

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi cu carne vita