Mancare de fasole verde cu afumatura

de Gherca Daniela in Mancaruri cu carne, 7 Oct 2021 | 3423 vizualizari

 

O manacare traditionala foarte gustoasa si de nerefuzat!

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva mare de fasole verde boabe
  • 1 rasol afumat pe porc (dezosat)
  • 3 fire de ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • cateva rosii chery
  • 1 lingura de pasta de tomate
  • 2 foi de dafin
  • piper
  • sare
  • patrunjel verde
  • 50ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole verde cu afumatura:

 Intr-o oala incapatoare ( a mea arata "varza" din cauza ca am vopsit oua rosii in ea... :)) si am colorat-o ), dar sa trecem peste :))...deci, punem uleiul, iar cand s-a incins punem afumatura taiata in bucati marisoare. Cand s-a prajit putin adaugam ceapa, taiata marunt si mai amestecam un minut, timp in care aceasta se inmoaie; pe urma punem restul legumelor, taiate cubulete,  bulionul si lasam la calit pana cand scade tot lichidul lasat.       Adaugam si fasolele spalate de zeama lor si completam cu apa . Condimentam cu sare, piper si dafin si lasam sa fiarba circa o ora sau pana apa a scazut suficient. Daca va place mai lichida puteti sa opriti focul mai devreme, noua ne place mai scazuta si am lasat mai mult.      La final presaram patrunjel verde. Servim cu mamaliguta, castraveti murati si cu mare pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole verde cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui cu fasole verde