Mancare de dovlecei

de oO_ acnA _Oo in Mancaruri de legume, 24 Sep 2012 | 6624 vizualizari

 

O mancare gustoasa si rapida :)

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe
  • 1 morcov mai mare
  • 3 dovlecei
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 telina mica
  • 2 rosii mari
  • 1 lingura pasta tomate
  • 3 catei de usturoi
  • delicat dupa gust
  • ulei 2 lingurite
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecei:

Intr-o tigaie punem la calit pe rand ceapa tocata marunt, morcovul ras impreuna cu telina rasa dupa care adaugam dovleceii taiati cubullete, ardeiul capia,3 linguri de apa si acoperim cu un capac lasand sa fiarba 10 minute dupa care adaugam rosiile curatate de pielita si tocate cubulete si mai lasam la foc mic inca 5 min.

Dupa alte 3 minute adaugam bulionul, delicatul si lasam sa fiarba totul astfel incat mancarea sa iasa scazuta, dar suculenta.

Cand stingem focul adaugam cateii de usturoi taiati fulgi si patrunjelul tocat ( eu am mai adaugat si jumatate de ardei verde iute ) . 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de dovlecei