Mancare de dovlecei

de Zamfira in Mancaruri de legume, 14 Aug 2012 | 6089 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2-3 dovlecei
  • 1 legatura marar verde
  • 1 ceapa
  • 1-2 rosii
  • 1 lingura faina
  • 150 g smantana
  • sare, piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecei:

Curatam dovleceii, ii dam pe razatoare (mare). Calim putin ceapa si adaugam 1-2 lingurite boia dulce. Punem dovleceii peste ceapa, rosiile taiate cubulete, marar tocat, sare, piper. Completam cu apa cat sa acopere mancarea de dovlecei (nu e nevoie de foarte multa apa pentru ca dovleceii vor lasa si ei ceva apa). 

Timp de fierbere 30-40 minute. In final presaram o lingura de faina, adaugam smantana si lasam sa mai dea in clocot inca odata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de dovlecei, cu mamaliguta