Mancare de conopida cu soia

de _Alina_ in Mancaruri de post, 28 Noi 2012 | 5812 vizualizari

 

Aveam niste conopida prin frigider si am zis sa fac ceva din ea... De regula, la noi, conopida nu prea apuca sa vada tigaia/cuptorul pentru ca o consumam in stare naturala, dar de data asta am facut o exceptie :))

 

INGREDIENTE

  • 500 g conopida
  • 100 g soia cuburi
  • 100 ml apa
  • 2 cepe potrivite
  • 1 ardei capia rosu
  • 50 ml vin alb demisec
  • 1 lgt ierburi de Provence
  • frunze de telina
  • sare, piper, frunze de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de conopida cu soia:

1. Soia o punem la fiert conform instructiunilor de pe plic. Dupa ce a fiert, o scoatem la scurs intr-o sita si o presam ca sa elimine excesul de apa.

2. Conopida o spalam si desfacem buchetelele. O punem intr-un vas non-aderent impreuna cu ceapele taiate cuburi, vinul,  ierburile de Provence, dafinul, sarea si apa. Punem capacul si lasam 10 min la foc potrivit.

3. Adaugam ardeiul capia taiat julien si cuburile de soia. Amestecam si mai lasm pe foc 3-5 min.

4. Taiem frunzele de telina si punem deasupra.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Fiindca ingredientele principale sunt cam fade, puteti pune si o lingura de pasta de tomate la final.

2

Puteti adauga si alte condimente.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de conopida cu soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

mihaelar63 1

28.11.2012, 18:07

Buna a iesit , se vede de departe

Sim0na 1

28.11.2012, 20:42

interesanta reteta

_Alina_ 1

29.11.2012, 07:52

Multimesc! &

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat

ieri la 11:20

Fursecuri ștampilate - Desertul delicios și rapid

pe 23.12 la 18:14

Sărățele fragede și gustoase - Gustarea delicioasă și rapidă

pe 23.12 la 12:28

Fursecuri Arici - Deliciul fraged și aromat cu nucă

pe 23.12 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Aloo gobi