12comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Malai
0
INGREDIENTE
- 1/2 kg malai
- faina
- apa
- sare
- o lgt zahar
- un pliculet drojdie uscata
- ulei 1 lg
- 200 ml apa calduta
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Malai:
Din malai se face o mamaliga putin mai moale si se lasa la racit.
Dupa ce s-a racit mamaliguta o sfarami bine,adaugi uleiul,zaharul drojdia si omogenizezi. Adaugi apa calduta si faina pana obtii un aluat potrivit de tare(ca cel de paine).Se lasa la dospit 1 ora. Dupa ce a dospit se pune in tava si se mai lasa 20-30 min sa creasca. Se coace la foc mediu pana devine rumen.
TIPS-URI
1
Se poate unge cu ou inainte sa fie bagat la cuptor.
2
Apa se poate inlocui cu lapte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Malai" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
