Lichior de menta

de katty in Bauturi, 19 Iul 2020 | 4474 vizualizari

 

O bautura delicioasa, aromata, numai buna servita rece. Necesita timp de asteptare pana este gata, dar merita. Optional puteti adauga putin colorant verde pentru o culoare mai intensa, insa eu o prefer asa, naturala.
Retete de vara

 

INGREDIENTE

  • 60 gr menta verde
  • 500 gr alcool 90 grade
  • 500 gr apa
  • 250 gr zahar
  • optional colorant verde
Portii: 26
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lichior de menta:

Spalam menta, o rupem in bucati mai mici si o punem intr-un  borcan cu capac. Turnam deasupra alcoolul si inchidem bine borcanul. Pastram borcanul la soare, agitandu-l in fiecare zi si avand grija ca alcoolul sa depaseasca menta. Tinem menta la macerat 2 saptamani.

Din zahar si apa fierbem 2-3 minute un sirop pe care il lasam sa se raceasca si il amestecam cu menta cu alcool. Strecuram lichidul in sticle pe care le inchidem bine si le pastram la rece.

Servim lichiorul rece de la frigider ca atare sau in diferite cocteiluri. Optional putem adauga putin colorant pentru o culoare mai intensa. Putem folosi mai multa menta pentru un gust mai intens. In functie de gustul personal, modificati cantitatea de alcool.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de menta" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lichior de menta