Ceva extrem de racoros pe canicula. Este atat de bun si de parfumat incat merge servit si ca inghetata dar si ca granita, naturala,fara aditivi.
Eu l-am facut cu ajutorul masinutei pentru inghetata, dar poate fi pus direct la congelator cu conditia ca la fiecare ora sa-l amestecam cu ajutorul unei furculite. Asta ar lungi timpul de asteptare cu circa 4 ore.
Apa cu zaharul si un pic de razatura de lime se pun la fiert pe foc iute cam 5 minute. Se lasa sa se raceasaca complet.
Lamaile si limetele se storc bine.Eu am pus si pulpa rezultata. Se adauga alcoolul care va impiedica intarirea peste masura in congelator.
Se combina cele doua lichide si se pun in masina de inghetata cam 40 minute.
Se poate pastra intr-un recipient cu capac la congelator.