rapida si sanatoasa
Spalam legumele (morcovul se curata de coaja), si le taiem dupa preferinta. (Eu am taiat morcovul cu cutitul de curatat legume).
Le asezam pe farfurie, adaugam bucatele de gorgonzola picanta, crema de branza Ceva Fin, presaram busuioc verde tocat,sare aromata cu verdeata, putin piper dupa gust. Adaugam uleiul de arahide si servim.
Pofta buna!