Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii

de Ina in Lasagna, 7 Mar 2013 | 11065 vizualizari

 

Reteta preluata din revista Libertatea pentru femei, preparata la rugamintea lui Mutulica :D Ne-a placut foarte mult !

 

INGREDIENTE

  • o cutie cu foi de lasagna
  • 400 g branza de vaci
  • 3 linguri cu smantana
  • 2 cepe
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 litru suc de rosii
  • ulei
  • sare
  • piper
  • Pentru servire:
  • cascaval ras
  • busuioc maruntit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii:

Tocam una din cepe si o calim in 2-3 linguri de ulei . Adaugam sucul de rosii ( de preferat preparat in casa ) , usturoiul pisat , sare si piper. Lasam la fiert 15 minute. 

Mixam branza de vaci cu cealalta ceapa tocata. 

Ungem un vas termorezistent cu ulei si asezam un strat de foi de lasagna. Acoperim foile de lasagna cu un strat de branza, apoi cu sos de rosii  si tot asa, pana terminam ingredientele. Ultimul strat trebuie sa fie de suc de rosii. 

Dam la cuptor pentru 30- 40 minute, pana ce foile de lasagna se inmoaie si se valuresc .

Presaram deasupra cascaval ras si busuioc  maruntit, mai lasam 5 minute la foc iute in cuptor si servim . 

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagna vegetariana