Lalele din rosii cherry cu branza kiri

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 25 Feb 2016 | 3774 vizualizari

 

Astept sa vina  primavara....va propun o reteta de lalele aperitiv.
Dupa cum bine stiti, primavara incepe cu o adevarata feerie de flori de culori si de miresme imbatatoare.
Stiti de ce vine primavara ?
 
Demetra era în mitologia greacă zeița agriculturii. 
Era fiica lui Cronos și a Rheei. Face parte din cei doisprezece zei olimpieni.
Cu Zeus, Demetra a avut o fiică, pe Persefona. În timp ce culegea pe un câmp flori, pământul a înghițit-o pe Persefona; ea a fost răpită de unchiul ei, Hades, care a dus-o cu el în Infern. 
Zadarnic a căutat-o îndurerată Demetra nouă zile și nouă nopți, cutreierând lumea în lung și-n lat. Nimeni nu-i știa de urmă. Într-un târziu, Demetra a aflat de la Apollo de soarta fiicei sale.
Cuprinsă de jale, Demetra părăsește atunci Olimpul și jură să nu-și reia îndatoririle divine și locul în rândul zeilor, decât în ziua când îi va fi înapoiată Persefona. Rătăcind pe pământ, după multe peregrinări, ajunge la Eleusis și zăbovește o vreme mai îndelungată la curtea regelui Celeus. 
Între timp, cum pământul nu mai rodește și holdele se usucă, Zeus îl trimite pe Hermes să i-o aducă înapoi pe Persefona. Dar reîntoarcerea fiicei la mama ei nu mai este posibilă. Ascalaphus a văzut-o pe Persefona cum s-a înfruptat în Infern dintr-o rodie. În felul acesta ea s-a legat, o dată pentru totdeauna, de lumea subpământeană. 
Mânioasă, Demetra îl transformă pe Ascalaphus, singurul martor al sacrilegiului comis, în bufniță. Persefona însă trebuie să rămână alături de Hades. 
La insistențele lui Demetra se ajunge totuși la un compromis: șase luni din an Persefona va sta alături de soțul ei în regatul subpământean și șase luni le va petrece pe pământ, lângă mama ei.
Reîntoarcerea pe pământ a Persefonei era însoțită de venirea primăverii, de renașterea naturii și de plenitudinea verii. Absența ei era marcată de ariditate, de anotimpul trist al iernii în care Demetra ducea dorul fiicei sale.
(sursa; wikipedia)

 

INGREDIENTE

pentru 10-11 bucati :

  • 4 portii de Kiri
  • 2 cepe arpagic
  • 1 lingura de smantana
  • 1 lingura seminte de mac
  • sare , piper
  • 11 roșii cherry alungite
  • 11 fire de arpagic (cele maigroase)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lalele din rosii cherry cu branza kiri:

Taiati ceapa arpagic foarte fin. 

Se amestecă toate ingredientele într-un castron.

Se spală roșiile cherry. 

Se taie rosiile în 4 pe lungime dar numai pe trei sferturi. 

Indepărtați cu grijă semințele roșiilor cu o linguriță. 

Pentru a introduce un fir de arpagic, faceti cu un cutit o gaura la baza rosiei.

Dupa ce ati introdus arpagicul incepeti sa le umpleti cu garnitura de branza - puteti folosi un posh.

Folositi un prosop de hârtie pentru a șterge surplusul de Kiri. 

Aranjati lalelele una cate una pe un platou, și le atașați cu un fir de arpagic.

Buchetul este gata, puteti sa-l oferiti invitatilor! 

Poftă Bună!

TIPS-URI

1

pentru a le umple folositi un posh ca sa nu le murdariti cu kiri

Daca ti-a placut reteta noastra "Lalele din rosii cherry cu branza kiri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (19)

Lau 1

26.02.2016, 18:36

frumoase si bune

elucubratiiculinare 1

28.02.2016, 08:41

la cat sunt de frumusele nici nu-ti vine sa le papi

Rahela Velicu 1

01.03.2016, 10:59

frumoase lalele!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe din albușuri și fructe confiate

de RODIMUR 8

ieri la 23:29

Lahmacun

de Rocsi 9

ieri la 20:17

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

de oanapl 7

ieri la 17:03

Negresă cu ciocolată și mascarpone - Irezistibil de gustoasă

ieri la 08:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Dovlecei si vinete la gratar