Kheer - budinca de orez din India

de Mitinita in Dulciuri, 4 Mar 2011 | 9974 vizualizari

 

Imi era pofta de ceva aromat,condimentat ,dar totusi dulce si care sa fie bun si pentru copii. Nu stiu cat de apropiata e de original,eu ,ca de obicei am experimentat si am facut-o pe gustul nostru. Zaharul si condimentele se pun dupa gust.
Kheerul este unul dintre cele mai populare deserturi indiene si se poate garnisi cu fructe uscate.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 cup orez
  • 3 cup lapte
  • 1 cup lapte condensat
  • sofran
  • cardamon
  • scortisoara
  • apa de trandafir
  • 1/2- 1 cup zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kheer - budinca de orez din India:

Se pune orezul spalat la fiert cu 2 cup de lapte,zahar,cardamon si scortisoara.

Dupa ce laptele s-a redus la jumatate se adauga laptele condensat si daca mai e nevoie restul de lapte.

Se amesteca des ca sa nu se lipeasca.

Se adauga sofranul si apa de trandafir.

Se serveste garnisit cu fructe uscate.

 

TIPS-URI

1

1 cup = 1 cana 200 ml

Daca ti-a placut reteta noastra "Kheer - budinca de orez din India" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui marinat, cu legume - Rețeta simplă și savuroasă la cuptor

ieri la 11:32

Carte d’Or Sundae — înghețata care transformă desertul de acasă într-o experiență

ieri la 10:23

Carte d’Or Soft & Crunchy — atunci când desertul devine experiență

pe 24.05 la 19:17

Bougatsa însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 22.05 la 16:05

Sote de ciuperci cu smântână și ouă - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 22.05 la 10:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2120 puncte

Rocsi

220 puncte

Sidy

107 puncte

MotanLaOale

47 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]