Inghetata de vanilie

de Bya Ralu in Dulciuri, 30 Iun 2016 | 3410 vizualizari

 

Reteta am luat-o de la Miha,tare buna a iesit inghetata http://www.dulciurifeldefel.ro/inghetata-de-vanilie-cu-ciocolata/

 

INGREDIENTE

  • 400 ml smantana pentru frisca
  • 4 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 1/2 esenta de vanilie
  • 1 plic zahar vanilat
  • ciocolata rasa pentru decor
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de vanilie:

Galbenusuriile se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie pana cand devine o crema.

Treptat se adauga laptele,si 200 ml de smantana pentru frisca si se omogenizeaza.

Se pune vasul la baine marie si se fierbe compozitia pana se infierbanta foarte bine si se ingroasa.Se da deoparte si se lasa sa se raceasca.

Restul de smantana pentru frisca se mixeaza cu zaharul vanilat pana cand incepe sa capete o consistenta pufoasa,apoi se incorporeaza in compozitia de oua racite.

Se pune in forme,deasupra se presara ciocolata rasa si se da la congelator pentru 2-3 ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

ieri la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

ieri la 10:27

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

pe 08.10 la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]