Icre de peste cu macrou afumat

de violeta30 in Peste, 30 Dec 2018 | 5067 vizualizari

 

Imaginile nu sunt spectaculoase, dar gustul e sublim.

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri de icre
  • 1 lingurita de mustar
  • o bucata pastrama de macrou afumat de la Negro
  • ulei
  • suc de lamaie
  • 2 linguri de gris fiert si racit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Icre de peste cu macrou afumat:

Icrele le amestecam cu mustarul, suc de lamaie - 2 linguri si le frecam cu ulei ca pe maioneza. 

Cand s-au inmultit, adaugam grisul rece (50 ml apa si o lingura de gris se fierb bine) si pastrama de macrou maruntita.

Se serveste sub forma de tartine sau pe felii de castravete.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

se mai adauga suc de lamaie daca doriti mai acide

Daca ti-a placut reteta noastra "Icre de peste cu macrou afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește