Imaginile nu sunt spectaculoase, dar gustul e sublim.
Icrele le amestecam cu mustarul, suc de lamaie - 2 linguri si le frecam cu ulei ca pe maioneza.
Cand s-au inmultit, adaugam grisul rece (50 ml apa si o lingura de gris se fierb bine) si pastrama de macrou maruntita.
Se serveste sub forma de tartine sau pe felii de castravete.
Pofta buna !
1
se mai adauga suc de lamaie daca doriti mai acide