Humus reteta cu ardei copt

Humus reteta

Nautul se clateste sub jet de apa rece si se lasa sa se scurga.

Se pune in robotul de bucatarie,se adauga apa,condimentele si usturoiul taiat feliute.

Se mixeaza bine,se adauga ardeiul copt curatat de coaja si zeama care si-o lasa.

Se mixeaza totul impreuna pana devine pasta.

Deasupra se presara putin piper alb si ulei de masline.

Se serveste pe paine prajita.