Hribi cu smantana

de lucy2002 in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2014 | 3456 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg hribi fierti (eu am avut la congelator )
  • 700 g smantana cu grasime 12%
  • 150 ml ulei
  • 2 cepe
  • 4 catei de usturoi
  • doua oua
  • o lingura de faina de grau
  • sare si piper dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hribi cu smantana:

Se toaca ceapa si se pune la calit in uleiul incins . Se adauga hribii fierti peste ceapa calita si se lasa 10 minute pe foc amestecand continuu. Batem ouale cu smantana si o lingura de faina, adaugam sare si piper ( dupa gustul fiecaruia )  dupa care turnam amestecul peste hribi. Lasam pe foc pentru inca 10-12 minute. Pisam usturoiul si-l  adaugam la sfarsit. Optional se  poate adauga si patrunjel verde tocat. 

Se serveste cu mamaliguta fierbinte.

Pofta buna !


 

Daca ti-a placut reteta noastra "Hribi cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci champignon cu vin alb si smantana