23comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Hreanul este din gradina mea ,in fiecare toamna pun la borcan ,este foarte apreciat de familia mea..
INGREDIENTE
- radacina de hrean
- zahar
- sare
- otet
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Hrean in otet:
Se curata radacinile de hrean,este recomandat sa stam langa geamul deschis sau in curte la aer ,in spatii inchise nu este tocmai placut .
Dam hreanul prin razatoarea cu gauri mici .
Intr-un bol punem hreanul ,presaram cu sare si zahar dupa gust si amestecam ,la final punem otetul Regal [este preferatul meu ].
La borcanul din imagine am pus aproximativ 100 mililitri otet .
Eu fac totul ochiometric nu prea respect instructiunile .
Se aseaza in borcan apasand bine pentru a nu ramane goluri de aer .
Se pastreaza la frigider.
Cand vrem sa consumam , amestecam cu smantana , o lingura hrean , o lingura smantana .
TIPS-URI
1
se poate folosi si la sos de hrean .
2
daca fierbem sfecla rosie pentru salata , il avem la indemana .
3
este bun la fripturi .
Daca ti-a placut reteta noastra "Hrean in otet" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1600 puncte
1400 puncte
1003 puncte
514 puncte
233 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
