Haloween Mice Cake

Se mixeaza bine ingredientele pt.blat adaugand ultima data faina amestecata cu praful de copt si cacaoa pudra. Apoi se toarna intr-un vas de sufleu si se da la cuptorul incins cam 25 de minute la mijloc la foc mediu. Apoi se testeaza sa fie copt, se lasa sa se raceasca si cand s-a racit se taie in 2 discuri si se da deoparte. Vasul de sufleu in care am copt blatul se curata si se acopera cu folie alimentara.Se aseaza apoi primul blat pe fundul vasului.

Pregatim crema cu dovleac amestecand crema almette cu piureul din miezul de dovleac copt , cu praful de scortisoara si zaharul. Separat se pregateste gelatina inmuiata in putina apa 10 minute dupa care se fierbe pe foc impreuna cu sucul de morcov pana da un clocot.Se ia de pe foc si se da la rece sa se raceasca si cand e usor inchegata se amesteca cu crema noastra care se da iar la rece.

Apoi se aseaza crema de dovleac peste primul blat si deasupra celelalt blat. Marginile si suprafata finala a blatului se ung cu crema Finetti si apoi se lipesc fulgii de cacao.Lasam la rece macar 2-3 ore dupa care se poate taia pentru pofticiosi.

Din cateva eugenii si bucatele de ciocolata Milka am facut niste gogoloaie pe care le-am dat 10 minute la congelator. Cand se intaresc se scot si se ung cu crema finetti peste tot.Se orneaza cu ochisori din afine sau struguri negri, urechi din cereale Brumi cu cacao si codita, nasul si piciorusele din jeleuri colorate (eu am gasit o rama colorata pe care am taiat-o in mai multe bucatele .)

Din felia de tort taiat am decupat gaurele cu unealta de scos cotorul la mar si am asezat soricelul alaturi .