Guguluf

Daca folositi drojdie se desface inainte in putin lapte.Se bat albusurile,apoi se adauga zaharul,uleiul,galbenusurile,sarea.Se pune praful de copt si faina cat cuprinde sa fie o coca nici prea moale nici prea tare.Puneti in forma jumatate din compozitie apoi puneti ciresele sau visinele si apoi se da la cuptor.Daca folositi drojdie se pune compozitia la crescut si apoi se coace in cuptor.Se poate face acest guguluf si cu alte feluri de ingrediente stafide,nuci,alune,diferite fructe coacaze, struguri,piersici etc.Pofta buna!