Cu un continut ridicat de grasimi sanatoase, acest preparat deosebit este recomandarea noastra atunci cand vine vorba de un antreu gustos si rapid. Pregateste-l cu incredere in blenderul Oster si bucura-te de o textura cremoasa si densa.
Taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi in sambure infigeti mijlocul lamei cutitului si veti observa ca se scoate foarte usor. Curatati miezul cu o lingura de lemn si mixati-l-l in blenderul Oster Classic Chrome impreuna cu uleiul de masline.
Tocati coriandrul, cele 2 tipuri de ceapa, rosiile, usturoiul si ardeiul iute. Amestecati-le cu cele 3 bucati de avocado date la blender (folosind o lingura de lemn) si adaugati zeama de lime, chimion, sare si piper dupa gust.
1
Nu uitati sa folositi zzeama de lamaie - va incetini procesul de oxidare al avocado-ului.