Gogosi glazurate

de cismaru_nicoleta in Dulciuri, 15 Feb 2011 | 5165 vizualizari

 

Ceva bunn,aromat si dulce..

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 cub drojdie proaspata
  • 350 ml lapte caldut
  • 4 oua
  • sare(un varf de lingurita)
  • 150 ml miere de albine
  • Cateva cirese congelate
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi glazurate:

Se pregateste drojdia sa se puna la dospit,in 50 ml lapte cald,o lingura de zahar si o lingura de faina.

Se topeste pe foc mic mierea impreuna cu untul(sa nu se prinda ).

Ouale se amesteca cu mierea si untul topit se adauga drojdia,apoi faina si laptele treptat si se framanta bine pana iese un aluat mai maleabil.

Se lasa  aluatul langa o sursa de caldura(aprox 1 h),dupa care se intinde cu sucitorul pe blatul de lucru unde s-a uns bine cu ulei.

Ca sa iasa mai mari intindem foaia mai lata.

Cu un pahar am  taiat formele,le-am mai lasat la crescut vreo 6-7 min,adaugam cate o cireasa fara sambur,pe care o infingem jumatate cu grija in aluat si imediat le prajim in uleiul incins.

Dupa ce s-au racit un pic am turnat pe fiecare cu o lingurita glazura roz(a iesit alb),preparata conform indicatiilor de pe plic ,dupa care cu cateva tuburi de colorant alimentar(ramas de la turtita dulce) am desenat pe fiecare inimioare

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi glazurate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi super pufoase